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央視網消息：來關注“三夏”。“三夏”是夏收、夏種、夏管的簡稱。“三夏”是一年中第一個大忙，從每年5月下旬開始，至6月中旬結束。“三夏”和“五谷”密切相連。“五谷”的說法最早見于《論語》，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽。其中，黍俗稱黃米，稷俗稱小米，菽俗稱大豆。“五谷”還有另一種說法，“五谷”是指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻。
“三夏”時節，“五谷”中的麥子成熟，需要搶時間收割，顆粒歸倉；一年中種植面積最多的“五谷”水稻，需要不誤農時栽種；種下的水稻需要一種就管，追施返青肥、發棵肥，為豐產打下基礎。?
農業農村部： 截至6月1日17時已收獲冬小麥面積5700多萬畝 進度近兩成
當前，全國小麥陸續進入集中收獲期。農業農村部小麥機收調度顯示，截至6月1日17時，全國已收獲冬小麥面積5700多萬畝，進度近兩成。湖北、四川進入尾聲，安徽、河南進度過兩成，江蘇進度過一成，陜西進度近一成。
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