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近日,保山市金質咖啡培訓學校在漢營走馬古鎮建成并投入營運。
學校建筑面積1000平方米,設有咖啡理論教學室、沖煮及意式咖啡實際操作教學室、烘焙教學室、感官品鑒教學室等,主要開展國際精品咖啡協會(SCA)資質認證培訓、國家人社部門職業技能咖啡師認證培訓、咖啡從業人員培訓、咖啡科普及文化培訓。學校一次可培訓學員50人,預計每年可培訓咖啡專業人員300人,咖啡文化普及性培訓1200人,舉辦大型咖啡賽事2至3場。
該學校由保山質檢中心主導,云南省咖啡行業協會、保山市咖啡產業協會、保山產業園區管委會、一樹咖啡有限公司共同開辦。(云南日報 記者 李建國)
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