日前，記者從省市場監管局獲悉，自2021年11月國家市場監管總局批復同意我省開展鐵皮石斛、天麻、靈芝食藥物質生產經營試點以來，省市場監管局搶抓食藥物質生產經營試點機遇，嚴格試點監管，推動食藥物質產業發展，助力鄉村振興。

截至目前，省市場監管局組織為試點企業辦理食品生產許可證53張，以鐵皮石斛、天麻、靈芝為原料的糧食加工品、飲料、酒類、茶葉及相關制品、蔬菜制品、糖果、餅干等7類食品投產上市，70家試點企業已生產銷售食藥物質食品138.5噸，產值8591.5萬元，幫扶企業逐步做大做強優勢產品。

率先落地，加快推進食藥物質試點工作。按照國家市場監管總局的批復，省市場監管局第一時間印發《貴州省開展鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統既是食品又是中藥材物質生產經營試點企業申報工作實施方案》，明確了時間表、路線圖和責任單位。按照“主體自愿申請、市級審查推薦、省級核準公布”的原則，組織省衛生健康委、省農業農村廳等5部門對全省各地推薦申報企業，從原料來源、生產條件、食品安全管理等方面進行審核，嚴格控制試點企業數量。2021年11月25日，在全國公布了食藥物質試點生產企業名單。

(資料圖片)

石斛。

全面實施，推動產業發展助力鄉村振興。省市場監管局早謀劃、早布局，深入德江縣、大方縣等主產區實地調研，組織試點企業填寫調查問卷書面調研，積極引導、幫扶貴州天齊綠色產業有限公司、貴州洋山河天麻酒業有限公司、大方縣九龍天麻開發有限公司等技術實力強、產業基礎好的試點企業加快產品研發上市，提升產品深加工能力，提高產品附加值。

嚴格監管，穩步有序推進食藥物質試點。省市場監管局嚴格管控試點食品安全風險，印發《關于加強鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統既是食品又是中藥材物質試點生產經營監管的通知》，嚴格試點食藥物質的生產許可，定期調度抽查，重點檢查生產過程、食藥物質原料來源、標簽標示、食品安全追溯等方面；嚴格試點生產退出機制，列出試點退出6項清單，對試點中發現的違法違規行為，依法嚴厲打擊。截至目前，省市場監管局已抽查21家試點企業，組織對70家試點企業開展100%全覆蓋檢查，對發現存在問題的企業督促整改，穩步、有序地推進食藥物質試點工作。

開展培訓，提升試點企業生產管理水平。省市場監管局組織舉辦食藥物質試點生產經營質量提升線上培訓會，邀請省衛健委、省中醫藥管理局有關專家介紹食藥物質試點申報、監管和退出等規范要求，結合案例詳細講解了《鐵皮石斛莖》《靈芝》《天麻》《食品生產通用衛生規范》，以及貴州省食品安全企業標準備案等內容，為食藥物質試點企業培訓447人。通過培訓，增強了試點企業落實食品安全主體責任的意識，指導企業管控食品安全風險，全面規范自身的生產行為。

提前準備，協助做好食藥物質試點論證。按照國家衛生健康委國家市場監管總局《關于協助做好黨參等9種試點食藥物質相關論證工作的通知》安排，省市場監管局提前著手準備，2022年10月1日，印發《關于做好鐵皮石斛、天麻、靈芝試點食藥物質相關論證工作的通知》，就協助做好食藥物質試點論證工作進行安排，主要包括形成完整的試點工作報告、發現問題風險等內容，為國家食藥物質試點論證，提供客觀、真實的試點工作開展情況。

貴州日報天眼新聞記者 方亞麗 桂榕

編輯 朱登芳

二審 陳露

三審 張齊