生產線開足馬力一個小時，可以生產24000瓶高15厘米330毫升鋁罐裝楊梅汁，連起來總長度為3600米，約等于42個國際標準籃球場的周長。

成有王記生產車間

這就是貴州成有王記善沅食品有限公司強勁的生產力，“天氣回暖，市場需求日益旺盛，我們每天都在趕進度抓生產。接下來，第二個生產車間的兩條生產線將投入使用，屆時我們的產能將達到1.6萬噸。”該公司生產廠長付軍介紹。

(資料圖)

不斷增加產能的背后是市場對企業產品的認可，以及企業對市場的信心。“我們緊盯年輕消費者群體，不僅提升包裝，將原有的塑料方杯升級為更方便攜帶和保存的鋁罐，還不斷加大產品研發力度，豐富產品品類。”該公司董事長王成有說。

成有王記產品

經過前期不斷研發以及小范圍的市場投放，今年3月，成有王記新推出的氣泡楊梅汁、氣泡桔子汁、氣泡刺梨汁以及刺溸系統正式開始量產，一個月的產值達800萬元。

在生產車間內，“留住樹梢上的味道”這一口號引起記者的好奇心，如何留住？王成有回答：“細節的嚴謹與考究。”

成有王記生產車間

為了留住楊梅的鮮，同時解決楊梅作為時令性水果難以保存的問題，企業建造12000立方米的冷庫，用于原材料以及成品的保存。楊梅一經采摘先進入零下40℃的空間鎖鮮，完美保留組織結構后，再進入零下18℃的空間儲藏，這是企業多年來摸索的一套方法。

如今，成有王記楊梅汁吸引了大批年輕消費者，經過多年的發展，不僅深受國內年輕人的喜愛，國外市場也不斷壯大，美國、加拿大、澳大利亞、新加坡……貴州味道正酸甜遍天下。

成有王記生產車間

“我們在剛剛閉幕的美國波士頓漁業博覽會上嶄露頭角，乘勝追擊，5月，產品將參加意大利米蘭的國際食品展及泰國亞洲世界食品展，10月還要參加在俄羅斯舉辦的中俄特色食品博覽會，預計今年的出口額將突破800萬元。”王成有說。

從楊梅采摘到儲存、從楊梅甄選到生產、從生產管理到運營、從產品銷售到服務，每一個環節都體現了企業以純正工藝為魂、以產品質量為根、以消費者為本、以口碑傳承為基的新理念、新思路、新管理，以及對未來發展的強大信心。

成有王記廠區

“緊盯年輕消費者，根據年輕人的喜好，讓產品充滿‘潮味’，才能讓品牌永葆‘青春’。”王成有表示，作為一家老字號企業，成有王記希望能深耕楊梅飲品，發揮品牌效益，以不斷發展和壯大的規模，帶動楊梅相關的上下游產業，讓貴州“甜”味走遍世界。

貴州日報天眼新聞記者 陳露

編輯 桂榕

二審 張恒新

三審 孫曉蓉